Фісташка "Рожева перлина" (закриті коренева)

Промисловий, популярний сорт. Дерево фісташки виростає до 4 метрів заввишки, крона середньо густа, пагонів велика кількість. Перше плодоношення починається на 6 рік після садіння. Плоди зібрані у великі пензлі, по 12-16 шт. Горіхи великі, розміром 19х13х12 мм, одновимірної, округлої форми, злегка ребристі. Скорлупа тонка, легко чиститься шкаралупа, з обох боків, злегка шорстка, сіра. Оболонка ядра світло-рожевого забарвлення, м'якоть приємного смаку, щільна, фісташкового кольору. Смак ядра солодкуватий.

Сорт середнього терміну дозрівання. Фісташка Гірська Перлина в умовах України дозрівання з другої декади вересня. Урожайність висока до 8 ц з 1 га. Стійкий до грибкових захворювань і пошкоджень плодів шкідниками. Порівняно не вибаглива до ґрунтів і умов вирощування.

Вихід розтріскених горіхів від загальної маси врожаю — 90%, добре транспортувальний. Ядро не втрачає смакових переваг упродовж 2-3 років зберігання. Вирізняється підвищеним вмістом цукрів, до 5%. Вміст жиру — 57%, білка — 13%. Морозостійкість середня, густостійкість висока.

Посадка фісташки в відкритий ґрунт у кліматичних нашого регіону рекомендована з травня місяця в прогріту ґрунт, тубус із ґрунтом необхідно добре пролити водою, не оголяючи корінь від торфосмісі висадити рослину в підготовлену лунку, не переносить застій води, перелив, рослини вологостійкі, перші роки необхідно забезпечити укриття на зиму.